进入19世纪，所有关于计时的发明创造在怀表表盘上得到了真正的释放和精彩展现，第一块计时码怀表、第一块三问怀表、第一块万年历怀表……陆续登场。19世纪，是怀表发展的黄金期，也是百达翡丽、江诗丹顿、宝玑等你熟知的当代钟表大牌突显技艺的辉煌时代。

　　 从1530年彼得.亨莱尔Peter Henlein制造出世界上第一只可便携的表“纽伦堡蛋”（Nuremburg Egg） 后，“表”的历史便开始了。到了18世纪末期，怀表明显占了上风，成为人类社会计时器的主流；待进入19世纪，怀表真正进入了它的最辉煌时代。

　　 19世纪，最早发展钟表业的德国和法国逐渐沦为附属地位，而原来的制表中心英国伦敦也已风光不再，瑞士正式确立了世界钟表中心的稳固地位。怀表的精准走时、便携轻薄化的主要技术在19世纪前都基本被发明创造出来，比如惠更斯的摆轮游丝系统、各种优化的擒纵结构等此类最重要的发明；表盘上分针、秒针的出现，宝石轴承的使用，珐琅、金雕等装饰技艺在钟表行业的专业化，报时、闹铃、逆跳等功能的使用等等。

　　19世纪起始那年的一个事件就能预示19 世纪是不平凡的：1801年，世界上第一个为了怀表能抵消地心引力、更加精准而设计的称为“陀飞轮调准器（Tourbillon Regulator）”的装置由制表大师宝玑先生发明，并申请了对200 年后的名表行业还有深远影响的陀飞轮技术专利，这标志着制表艺术的革命和计时新标准的树立。之后的100年里，第一块计时码怀表、第一块三问怀表、第一块万年历怀表……都陆续登场。19世纪，是怀表发展的黄金期，也是百达翡丽、江诗丹顿、宝玑等你熟知的当代腕表大牌突显技艺的辉煌时代，正是它们可圈可点的历史业绩奠基了这些大牌今天的傲人地位。

　　3位传奇大师不可不知

　　 之所以19世纪怀表令世人赞叹不已，这些大师功不可没，他们精妙的手艺奠基了品牌辉煌的历史，更成为钟表历史的不可磨灭的功臣。认识他们，才能真正了解钟表历史。

　　专利频出的制表天才

　　生存年代：1747年–1823年

　　 谈到制表史，绝对不能不提宝玑大师。这位制表天才钻研好学，在不到30岁时已经对制表技术的创新突破有所贡献，并在1784年成为非常被认可的制表大师。1801年，他获得专利的“陀飞轮”装置在两个世纪后的今天仍然是复杂功能手表的代名词。在四分之一的19世纪中，欧洲的皇室显贵、达官巨贾们在宝玑订制了无数精美绝伦的怀表。宝玑所发明的技术，包括打簧游丝、防震器、双秒针表等都对整个19世纪的怀表制造影响深远。他生于瑞士，但在法国度过最主要的日子。而今天居于表坛至尊地位的宝玑品牌，其影响力也离不开人们对宝玑大师的无限尊崇。

　　德式制表的功勋人物

　　生存年代：1815年-1875年

　　 如果没有费尔迪南多. 阿道夫.朗格，那么今天格拉苏蒂小镇作为德国制表中心的历史一定会被改写。朗格先生同样是位好学者。1830年，年仅15岁的朗格拜萨克森的著名宫廷制表师古特凯斯为师学习制表。学成后，朗格游历法国、英国、瑞士等制表王国，增添了见识和技艺。1842年，他获颁制表大师。几年后，他的一个提议开启了德国制表业的新篇章：他向萨克森政府建议在贫困的厄尔士山区（格拉苏蒂南部）建立制表业。同年12月7日，在政府支持下，朗格在格拉苏蒂镇建立了“Lange& Cie”表厂。格拉苏蒂制表业从此启航。19世纪中后期，朗格和他的后代引领着德国制表业的新发展。如今，朗格品牌已成为高级制表的代表品牌之一，也是德式制表的绝对代表。

　　百达翡丽的幕后灵魂

　　 生存年代：1815年-1894年19世纪制表大师中，如雷贯耳的名字实在太多。很多人会忽略一个单独的名字：让.阿德昂.菲利普，而这个名字常常和一个首屈一指的品牌百达翡丽（Patek Philippe）连在一起。实际上，菲利普先生对百达翡丽制表技艺的贡献难以估量，甚至可以说他就是百达翡丽制表技艺的灵魂来源，因为百达先生是一位商人而不是制表师。成功的商人百达在1939年建立百达翡丽公司前身，而直到1844年百达与菲利普相遇合作，百达翡丽才真正走上高级制表之路，于第二年推出第一块三问怀表。有了菲利普制表技艺的贡献和正式加盟，1851年世博会，英国女王订购百达翡丽怀表，百达翡丽辉煌的历史真正开始。1874年百达先生逝世后，也是菲利普先生继续挑起责任，将百达翡丽公司发扬光大，并传给后代。

　　复杂功能机械美

　　 无论是三问、万年历，还是计时码、陀飞轮，如今钟表藏家耳熟能详的复杂功能，在19世纪都已有超凡脱俗的完美表现。

　　三问Minute Repeater

　　 19世纪中后期，三问表进入众多品牌的比拼阶段，百达翡丽、江诗丹顿、积家、爱彼等都有经典的三问怀表问世。问表即报时表，可以报时、报刻或报更短的整点分钟。因此有报时表、报刻表、五分报时表等。三问表(Minute Repeater) 要同时可以报时、刻、分，在最多32下敲击中报出任何准确的时间。三问表的关键是不但能报，还要报得好听，最好能达到大教堂钟声的效果。怀表因为相对较大，所以怀表的三问声音非常清脆响亮，而当今的三问腕表为能达到该种报时效果则难度很大，至今也没有几个品牌能在腕表三问制作方面做到完美。

　　万年历Perpetual Calendar

　　 年历的标示在17世纪末18世纪初的钟上面就出现了，而且早期的钟和表不但有年历标识，还会有天文月相、星相等复杂的计时功能。而万年历（Perpetual Calendar） 是在日常计时之外，不但能标识日、月、星期和月相，还能够标识当年所处的年份和提示是否闰年，技术要求和复杂程度可想而知。因为计时功能的完整性，万年历怀表在19世纪中后期受到追捧，19世纪末期有很多万年历怀表面世，而当今的万年历腕表就是曾经的万年历怀表的小型化演变。

　　计时码表Chronograph

　　 计时码表（Chronograph）的计时功能由英国制表大师乔治. 格汉姆（George Graham）发明。一直以来认可首款计时仪器是1821年由尼古拉斯. 凯世(Nicolas Rieussec) 发明，并在巴黎赛马场成功完成测试。但最新的研究和古董实物证明，世界上第一块计时码功能的怀表出现在1816年，由法国制表大师路易. 蒙耐（Louis Moinet）制造。随着欧洲社会赛马、赛狗、赛跑等各种竞赛运动的兴起，19世纪中后期计时码怀表也成为重要计时工具，某些品牌更是领先他人在19世纪末20世纪初制作出了具有双秒针追针功能的计时码表。如今，计时码表是运动表中最普遍的功能表之一，各大、中品牌都有自己的计时码表产品。

　　珐琅金雕艺术美

　　 无论绚丽的珐琅，还是绝妙的金雕，都令19世纪的怀表闪耀着无可比拟的艺术华光。方寸空间，呈现了令世人叹为观止的无限魅力。

　　金雕工艺

　　 那些早期的制表师和表零件的制作者，他们本身就是铁匠、金匠、银匠或雕刻师，所以当用金属制作的怀表在他们手中酝酿时，第一个被采用的艺术装饰技艺一定是金雕。经过16、17世纪到18世纪的早期怀表，金雕工艺几乎达到极致，从表壳到机芯，都被精细地雕刻甚至几层镂空。高超的手工金雕耗时耗力，所以那时候一块表都要好几年才能制作完成。19世纪，金雕工艺在怀表上的重要体现，一个是各种订制表的家族元素和族徽等在表壳上的体现，另一个最重要的就是“中国表”精彩绝伦的机芯雕刻。播威、富硕、有威等著名“中国表”品牌的一大特色就是精美迷人的金雕机芯。

　　珐琅工艺

　　 除金雕之外，珐琅是最早被运用到钟表制作中的工艺形式。珐琅制作的发源地在法国，而钟表制作的最早中心区域就是法国。珐琅在16、17世纪的早期古老怀表上就被使用，当时的作品均拥有高超的艺术水准和今人为之赞叹的惊人美感。19世纪制表中心转移至瑞士后，珐琅制作的中心也转到日内瓦。这里产生了很多历史上最重要的珐琅大师，现在存世的最重要、最贵重的珐琅表多由他们签名制作。到了19世纪，更多的珐琅艺术怀表被销售到中国、土耳其、俄罗斯等国。至今，那些有着精美珐琅面与贵金属表壳的“中国表”都是藏家和中国买家争夺的目标。

　　大牌们的怀表时代

　　 和珠宝品牌相比，动辄超过200年的钟表品牌并不少见，而19世纪则是它们辉煌一世的怀表年代，正是有了这个时代的奠基和积累，才成就了这些钟表大牌今天不容小视的显赫地位。

　　宝玑Breguet

　　 在宝玑先生创办宝玑之前，怀表因为其贵重性，只能为皇家贵族和极富有的人拥有，所以无论是表壳、表盘还是机芯，多装饰有精美繁杂的雕刻、镂空、珐琅画、宗教元素等。而宝玑一改常态，以简洁的表盘设计制胜：简单的罗马字、清晰分割的分钟点或线、蓝钢时分针、不同点位变换的小秒盘、偏心显示盘、扇形逆跳指示、不同风格的宝玑纹等都是宝玑表的特点。

　　 突出贡献：由宝玑创造的“宝玑针”、简洁花体的阿拉伯数字时标“宝玑字”，成为同时代和后世不断模仿使用的经典时分针和时标设计。传奇之作：宝玑自1783年开始直至1827年，历时44年波折才完成的传奇订制怀表“Marie-Antoinette”的制作技艺之高超、复杂、精美和艺术价值，令今人都望尘莫及。

　　百达翡丽Patek Philippe

　　 百达翡丽自1845年获得第一项制表技术专利并于1851年拥有像英国女王这样的尊贵用户后，就成为制表界的典范并一直保持至今。1845年，百达翡丽推出第一块三问表； 1881年，“精度调校器”获得专利；1889年，“怀表万年历装置”获得专利；1902年，“双秒追针计时装置”获得专利。百达翡丽1866年为西班牙市场制作的一块猎式怀表，已附带万年历与月相功能；百达翡丽的品质和可靠依靠的是它一直不断创新的技术，以及近175 年家族式的独立运作、严格管理。它的每块表总能迷住你，并在未来成为经典，成为拍卖场上的明星。

　　 突出贡献：19世纪后半期，百达翡丽在三问表、万年历表、计时码表等高复杂表制作方面贡献巨大，并成为行业的佼佼者。传奇之作：1894年的一块高复杂怀表更拥有7项复杂功能：无钥上弦、三问报时、万年历、天文显示、计时功能、月龄及月显示。

　　江诗丹顿Vacheron Constantin

　　 江诗丹顿以阁楼工匠高级订制表闻名于18世纪，但真正发展在19世纪。1819年，创办人Jean-Marc Vachero的后人与经验丰富的商人Fran.ois Constantin合作，才真正成就了声名显赫的江诗丹顿。江诗丹顿在19世纪中后期为中国市场特别制作了“中国表”，是最早和中国合作的瑞士品牌之一。

　　 突出贡献：1839年，江诗丹顿新加入的技术总监Georges-Auguste Leschot带来了可以重复及大量生产多种钟表零件的仪器“Pantograph”，为整个瑞士制表业带来突破性的改革，机械化的工具改变了整个制表工序，更大大提高了制表效率。

　　 传奇之作：1884年，江诗丹顿第一块万年历怀表面世。该表为双面、黄金表壳，正面为罗马数字、珐琅表盘，6时位小秒针，梨形指针。背面也是珐琅盘，48月万年历及月相显示。

　　“中国表”的黄金时代

　　 毋庸置疑，中国市场对于整个世界制表业的发展起到了至关重要的推动作用。整个19世纪，尤其前半个世纪，瑞士钟表业的兴盛都与中国市场的需求息息相关。“中国表”，英文为“Chinese Watches”（或Chinese Market Watches），曾被直译为“中国市场表”，是指英国、瑞士制表师针对中国市场特别制作的怀表。“中国表”有时也特指一些典型的针对中国市场的怀表样式，比如“大八件”（ChineseCaliber Pocket Watches）。

　　 中国人的艺术诉求和审美观决定了中国表自一开始就是为美而生。中国清朝的盛世皇帝康熙、乾隆都对科学技术、天文地理有深刻研究，他们对新奇的西方人、西方事物非常有兴趣，对精雕细琢有极致的要求。所以，中国表自一开始，就多以精美华丽的珐琅壳、珐琅面出生，机芯和功能反倒不需要复杂，表盘仅需简单的时分针或三针即可，而整个表壳、壳面、内部机芯样式，则要符合中国人的审美喜好。因此，珐琅画面多是西洋人物、西洋画、西洋故事或欧洲风光，表盘也多是大明火烧制、颜色润泽舒适的白色珐琅。中国表除了保留至今仍令人惊羡不已的上乘珐琅艺术，最令人称道的就是中国表那些精雕细琢、精美绝伦的雕刻机芯。

　　拍卖热点“大八件”

　　 在拍卖场上，“大八件”以其特别的历史背景和精妙的艺术工艺，成为中国表中最受追捧的收藏热点，想了解“大八件”的升值走向？且听业内资深专家给出的最权威答案。

　　“大八件”未来还有升值空间吗？

　　 李殿馨：因为这些时计均为手工制作且精心微绘，即使有对装的看起来极为相似但每单只都是独一无二的。它们非常珍罕，而且如果至今还保存良好就更增添了价值，这也是为什么那些品相完好的时计可以屡拍高价的原因。随着“大八件”越来越广受欢迎以及不断上涨的价格，买家在选购时必须要非常注意。这些时计的价格在过去几年中已经增长了几倍，而鉴于这种时计再也无法生产，在一个整体健康的市场中这种上涨的趋势仍将会继续。

　　近年来“大八件”的拍价走向是怎样的？

　　 陈凯嘉：“大八件”的价值一直在向上调。从十几年前可以几万港币买到一只“大八件”珐琅怀表到现在几十万才有机会抢到一只。如要尺寸大的、品相好的、图案颜色罕有的更要加码。有品牌的“大八件”对表(Mirror Watch)更不用多说，就算是简单银制的对表，香港苏富比最近的成交价已超过64万港币。以现时市场对怀表的知识度及对珐琅工艺的热情，“大八件”怀表价值会一直慢慢上调。

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