Kathy Knaus最近在蛋糕身上找到了她的创新能力。她的设计范围从含糖寿司卷到小的时尚工作室，但她最出色的作品是她的多层图书馆蛋糕。在这个令人感到不可思议的创作中，Knaus用她的双手设计出了一个公共图书馆的室内部分。

在这个蛋糕的细节中有一个小桌子，有两个橡皮软糖阅读灯，和一个小椅子直接放置在一排排的书的前面。一个地球仪放在一楼的一个摇摇晃晃可以上二楼的梯子旁边，两个水平上的货架储存充满了丰富多彩的书籍封面。Knaus细心关注每一个细节，包括它砖型建筑的外观以及室内空间的瓷砖地板。从吃的角度来说，这个设计实在是太美妙了。

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