不时， 不食， 是孔夫子说过的饮食养生秘诀，大自然在不同的时节都提供了不同的食单， 吃时鲜的、新鲜的， 是能够达到身心平衡的美味之道。过去食物种植、存储和运输不便，往往过了时令就很难再吃到上一季的蔬菜， 人们渴望能够“不时而食“；如今，随着科学技术的日新月异，食物的时令性变得愈发模糊，人们开始转而追求健康、时令、有机的饮食和生活方式。上海首家以餐厅和画廊为主题的极食将携即摘即食的全新的健康生活理念， 在成都太古里4月18日盛大开业！

        倘若要问起最有幸福感的一盘菜，极食的回答既不是山珍佳肴、也不是海味珍馐，而是即摘即食的极致美食体验.“极食THE URBAN HARVEST”餐厅采用国际领先植物种植科技成为国内首个在餐厅室内种植各种菌菇，芽苗菜，和各种香料植物，真正提供＂零公里运输＂的新鲜健康食材，精心为每一位前来用餐的客人提供前所未有的美食体验。

        极食在开业的活动现场为成都的贵宾呈现出无比精彩的创意cook show，请我们的贵宾体验食物创意艺术带来的色彩冲击。极食行政总厨师演示精心制作动人的食物永生花和灵感源自波点奶奶的波点南瓜。来宾们更是非常热情的加入到自己制作艺术美食的互动环节，整个餐厅气氛美好融洽。极食带来的美食艺术使来宾们享受到美食带来的完美的视觉，味觉的极致之旅，体验到美食和艺术带给我们的幸福感觉。

        生活美学一直是极食秉承和倡导的。餐厅内种植的生机盎然的芽苗菜，新鲜圆润的可爱菌菇和名家签名的限量版画相得益彰， 真正做到＂零公里运输＂的同时， 让艺术和自然浑然一体。此次成都太古里餐厅再次和著名艺术人曹启泰老师创始的“艺高高平台”跨界合作 -- 极食Artgogo Inside。开业第一期首次在店里放入著名画家刘刚以“闲情艺致”为主题的工笔版画画作， 极食精心选择了富有成都特色的竹，山水等元素的精美画作完美融入餐厅设计。

        从田间到餐桌，确实是都市人的梦想，这让都市人有机会借由饮食与天、地、自然微妙共振、共生，体验味蕾对天然食材最质朴的感动，追求一种追根溯源、贴近万物生息本质的生活方式。获得很多业界著名独立美食和生活美学大奖的极食餐厅的落成提供了另一种“不时，不食”生活方式的验证，都市人不必“归园田居”，可以暂时逃离钢筋丛林，在极食来一份有机菌菇餐，佐以极食特制的新鲜小麦汁。极食成都太古里餐厅殷殷期待每位贵宾的到来。

即摘即食的极致美食体验，时尚休闲的餐饮体验

        “极食 THE URBAN HARVEST”-- 即摘即食的极致美食体验。

        理念：倡导乐活生活 ---- LOHAS，“Lifestyles of Health and Sustainability ”

                    倡导即摘即食的生活 ---- 0 Food Miles

                    时尚极致美食的餐饮体验  ----Dedicated to a contemporary ， gourmet dinning experience

        “极食THE URBAN HARVEST”餐厅采用国际领先植物种植科技成为国内首个在餐厅室内种植各种菌菇，芽苗菜，和各种香料植物，真正提供＂零公里运输＂的新鲜健康食材，精心为每一位前来用餐的客人提供前所未有的美食体验。在“极食THE URBAN HARVEST”餐厅小憩，用餐，享用到的不仅仅是美食，而更是全新概念的健康生活理念。

极食餐厅 K11店

        地址：K11购物艺术中心店                         

        上海市黄浦区淮海中路300号K11购物艺术中心303

T:63128807  63128809

极食餐厅喜玛拉雅店

        地址： 上海浦东新区芳甸路1188弄喜玛拉雅中心B1-152                                    

        T： 60456255 60456256

极食餐厅 Reel店

        地址：静安区南京西路1601号芮欧百货5楼(近常德路)

        电话： 021-32532778 021-32535722