继8月中旬马莎将其位于南京西路的亚洲区食品区扩大之后，最近，这家英国历史最为悠久的零售商又将一系列口味纯正的印度美食产品带来了上海。提到印度食品，很多人都会想到咖喱，其实，常见的印度菜的食材包括肉、谷物、米饭、家常饼、各种香料，当然，也包括大家耳熟能详的咖喱。烹制印度菜，讲究的是香料和酱汁，口味纯正的印度菜色泽鲜艳，口味独特，香气扑鼻。在上海，要在家里烹制印度菜，往往找不到相应的香料，而口味纯正的印度餐厅，又少之又少，而且往往价格不菲。为了让在上海的消费者也能享用到价格公道、口味地道的印度美食，马莎在其新近扩建的食品区特别推出了享誉英国的印度美食。熟悉印度菜的人都知道咖喱鸡（Chicken Masala）是不得不试的一道经典菜肴，马莎速冻咖喱鸡是把腌渍过的鸡块放在印度筒状泥炉中烤制而成。Masala在印度的含义是酱汁，辣椒或者混合调料。它以奶油土豆打底，在烤好的鸡块上淋上适量的酱汁，再配以多种印度香料、香菜和豆蔻。在权威的全英美食评比中，马莎的冷冻印度咖喱鸡（Chicken Tikka Masala）获得了第八名。该产品售价仅为69元，只要在家里的烤箱或微波炉中简单加热就可直接享用了。另外，冷冻克什米尔风味鸡块(Chicken Kashmiri)也是值得推荐给消费者的另外一款产品，它的酱汁含有少量奶油，配方来自克什米尔山脉，其中含有众多的独特香料，包括小豆蔻、藏红花、菠萝块、甜杏和苹果泥，在阿魏、干姜和茴香的陪衬下，该款产品香气四溢，与众不同，同样，只要简单加热，就能立即食用了，目前该产品的售价也为69元。马莎店内的食品不仅味道精美，也坚持有机天然。而且，马莎的食品为100%自有品牌，从原料采购、制造，一直到销售过程，都严格管控质量，让消费者品尝美味的同时，能兼顾营养健康。