来自美国的全球最大牛排连锁Outback Steakhouse®澳拜客牛排馆在上海虹桥南丰城 (遵义路100号1F) 终于开业了！自1988年，美国佛罗里达的第一家店开始，澳拜客带着质优价美的地道牛排，精选最新鲜的食材以及轻松休闲的澳式环境走遍全球20多个国家和地区，开设了将近1000家牛排馆。现在，上海的消费者将有更多的机会体验由Outback带来的经典美式牛排文化和纯正的美味之旅。鲜嫩丰腴的牛排、娇艳醉人的红酒、温馨优雅的装修都足以魅惑人心。

好牛排，有你不知道的秘密

        主打品质牛排的澳拜客牛排馆，从选料上保证所用的牛排全部来自天然饲料饲喂的进口肉牛。而以肉质鲜嫩、色泽饱满、安全健康而闻名遐迩的澳洲肉牛，正是澳拜客最为钟爱的原材料。每块牛排均由技艺精熟的牛排切割师手工精修，只保留大理石油脂花纹最丰富的部分。此外，还有两大“独门秘笈”——“湿式熟成法”和“18味秘制香辛料调味”，让每一口牛排都味美多汁，使澳拜客牛排馆迅速征服了口味挑剔的上海老饕，成为最受欢迎牛排美食的不二之选。

精选用料+悉心烤制+客制化服务=世上最美妙的好滋味

        澳拜客目前提供6种不同的牛排部位供客人选择，无论是初入门选手还是牛排达人都可以找到自己喜欢的品类，熟度，还能随心搭配两款免费配菜和一款酱汁。菲力牛排和西冷牛排相对脂肪含量少，精瘦柔嫩，十分受消费者欢迎。大厨推荐的三分熟完美地保留了牛排的汁水，并保证了肉质的柔嫩，一刀切下去，可以感受到滑顺，粉红色的剖面更是让人食欲大增！而西方食客亲睐的肋眼牛排或者纽约牛排虽有嚼劲，但伴随着满口的肉香，别有一番风味！品尝Outback出品的Ribeye，只有两个字—— 享受！那漂亮的嫩粉红色光泽、那晶亮满溢的肉汁，恰达好处的肉质纤维存在感增加了体验西式牛排的喜悦和快感，送进嘴里，舌尖可以感受到味蕾喷涌而出的欢声雷动！轻轻一咬，满盈的汁液让你无法分辨是肉汁还是口水。食物能带给人的欢愉，莫过于此！而超大号丁骨牛排更能满足你不同的喜好，560克的奢华牛排，肉厚量巨，是菲力牛排和纽约牛排的结合，腴瘦兼得，最适合于豪爽食客！

饕餮美食之旅，不仅是牛排

        Bloomin'' Onion®招牌洋葱花球！当Outback第一间餐厅在1988年3月15日开幕时，曾卖出了两客特制的洋葱花球，时至今日，每间Outback餐厅每个晚上，都会为客人准备至少100客招牌洋葱花球。这道菜充分显示Outback为消费者精心制作美食的诚意。Outback为这道菜，精选的每一颗超级大洋葱都要达到直径4吋，重为16盎司。亲爱的消费者，每一晚你都可以到Outback放心的点一客特制洋葱花球。Outback可以保证，每一客特制洋葱花球，其完美程度将会与26年前精心制作的心血结晶一样，令你回味无穷。

        在Outback，对食物要求是异常严谨，从不松懈。讲求丰富口感、维持一致性的品质、注重食材准备细节。Outback的全体员工十分荣幸提供给客人最新鲜、高品质的食物。每天一早在厨房现做的热汤、沙拉酱、主菜酱汁、都是来自对“新鲜”品质的坚持！

        为了让消费者品尝到真正的美味，Outback从不取巧。在Outback，一切讲求高品质，一切皆源自食物。

        请来Outback享受这舌尖上的饕餮！www.OutbackSteakhouse.com.cn